Nous vous proposons nos pâtisseries maison en gâteau 6 ou 8 parts et en individuel
(A commander au magasin).
Cocktail
Fruits exotiques, morceaux de pêche, compotée de framboise et biscuit.
(g, o, l, f)
Provençal
Crème amande, coulis de pêche de vigne et biscuit noisette.
(g, o, l, f)
Fondant
Tout chocolat, biscuit sans farine.
(o, l, f)
Feuilletine
Chocolat, feuilletine et praliné.
(g, o, l, f)
Crumble
Coulis de fruits rouges à l’intérieur.
Trianon
Bavaroise fraise, crème chiboust vanille sur un biscuit aux amandes.
(g, o, l ,f)
Sous-bois
Bavaroise vanille, fruits des bois, meringue italienne et biscuit à la cuillère.
(g, o, l)
Royal
Chocolat, chantilly et génoise chocolat.
Tarte aux poires
Poire, pâte à tarte avec frangipane.
(g, o, l, f)
William’s
Chocolat, poire, caramel et biscuit amande.
Feuille d’automne
Ganache chocolat, biscuit aux amandes et meringue.
(g, o, l, f)
Choco-pistache
Chocolat, pistache, croquant aux amandes, biscuit sans farine.
(o, l, f)
Tarte méli-mélo
Biscuit aux amandes, crème aux fruits de la passion, assortiments de fruits coupés : fraise, pêche, kiwi, poire.
(Période estivale)
(Allergènes – g : céréales contenant du gluten, o : œufs, l : lait, f : fruits à coques)